Colvendrà

Passiti e riserva

Rosso del Groppo

Si accompagna bene con piatti di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Servire a 18-20°C

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ZONA DI PRODUZIONE: Colline di Conegliano.

VINIFICAZIONE: In rosso, con macerazione di circa 15 giorni alla temperatura di 28/30 °C per favorire la dissoluzione della sostanza colorante e dei tannini nobili presenti nella buccia.

TENORE ALCOLICO: 14,50% vol.

PROFILO ORGANOLETTICO: Colore rosso intenso, delicato profumo di piccoli frutti rossi quali la mora, il lampone, la fragola e la ciliegia; delicata nota speziata di cannella. Di ottimo corpo, armonico, persistente, elegante, sapido, con finale piacevolmente tannico.

BOTTIGLIA: 0,75 litri.

 
Rosso del Groppo